曼谷米其林指南必比登推薦餐廳

【泰國】不能錯過》曼谷私藏12間米其林指南必比登推薦餐廳

曼谷人口多餐廳多,餐飲競爭非常激烈,能入選「曼谷米其林指南必比登推薦餐廳」非常不容易,也因為競爭激烈,一樣高水準的食物和服務,價格硬是比歐美便宜一半以上,甚至還有百元米其林呢!想摘星的話,曼谷真的很好入手唷~

接著快速介紹一下評選分類,「曼谷米其林指南必比登推薦餐廳」主要分成以下幾大類美食:

  • 泰國街邊小吃
    體現泰國庶民飲食文化,也是必比登推薦的重點之一,可以在大街小巷找到各種泰式小吃,像是泰式炒河粉、沙嗲肉串、炸香蕉…等等,都是非常道地的美味,而且價格親民
  • 正宗泰式料理
    專注於泰式料理的烹飪技巧精進,將傳統泰國菜結合現代烹飪技巧,並注重食材的選擇,讓美味更上一層樓,而餐廳價位從一道百元到一個人頭千元都有,推薦從這裡開始米其林摘星之旅
  • 創新融合料理
    也有一群廚師致力於融合泰式風味與國際元素,創造出更多元豐富的創新料理,努力向世界展現泰國美食
  • 特色餐廳體驗
    還有一些獲選曼谷米其林指南必比登推薦的餐廳不只提供美味食物,還結合特色體驗,像是河畔景觀、高空餐廳、美食巴士,讓人留下深刻印象

在這篇文章,將推薦大家高評價的曼谷米其林指南星級餐廳、熱門的曼谷必比登推薦餐廳,並且附上地圖和交通資訊,以及折扣餐券。現在,一起來尋找美食吧~

一、曼谷米其林必比登推薦統整表

餐 廳菜系等級折扣餐券
1.
Paste Bangkok
泰菜米其林一星Klook
2.
KHAO
(Ekkamai)
泰菜米其林一星Klook
KKday
3.
Sra Bua
by Kiin Kiin
泰菜米其林一星Klook
KKday
4.
La Scala
義式米其林指南Klook
5.
Celadon
泰菜米其林指南Klook
KKday
6.
Wah Lok
粵菜米其林指南Klook
7.
Jeh O Chula
泰菜必比登推薦Klook
8.
Thai Bus Food Tour
圖文心得
泰菜必比登推薦Klook
KKday
9.
100 Mahaseth
Si Phraya
多元必比登推薦Klook
10.
Market Café
泰菜米其林分店Klook
KKday
11.
Khao
Jaan-Prod
泰菜米其林分店Klook
KKday
12.
KHAO
(Wireless Road)
泰菜米其林分店Klook
KKday
13.
Pruek Cruise
泰菜米其林主廚KKday
製表|旅居曼谷玩東京JiaJia

(價位受國際匯率影響,請以最終結帳金額為準)

二、曼谷米其林美食地圖

二、曼谷米其林餐廳&必比登推薦地圖


下面google地圖是本文統整的曼谷米其林餐廳位置。

點開右上角的框框,可以直接存進你的Google Map:

市中心鬧區就有好幾間米其林,交通方便,附近吃的逛的也多。

三、曼谷米其林一星推薦


1. Paste Bangkok

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Paste Bangkok米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Paste Bangkok米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Paste Bangkok米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Paste Bangkok米其林一星餐廳

米其林指南的觀點

  • 風味層次錯綜複雜,令人印象深刻

推薦原因

  • Paste Bangkok是一間連連獲獎的米其林一星餐廳,也榮獲「亞洲50最佳餐館」
  • 他們家的主廚是米其林界少見的女性主廚Bee Satongun,曾榮獲亞洲最佳女廚師獎
  • 女主廚Bee和丈夫花了很多年時間專門研究泰國美食的演變,從泰國皇室食譜、貴族家庭食譜、傳統烹飪書中汲取靈感,不斷提升自己廚藝,創造出令人印象深刻的美味,網路上更是獲得滿滿好評
  • 推薦點杯雞尾酒,調酒師會到餐廳邊在客人面前當場製作調酒,整個過程就像看一場表演,感覺很棒
  • 這邊推薦幾個Paste Bangkok的特色菜:香菜烤鴨、“Koi Pla”酸橘汁醃魚、帝王蟹咖喱麵、椰奶河莫蒸海鮮,上菜時服務員會仔細介紹每一道菜,加上擺盤非常漂亮,讓整個用餐體驗大加分
  • 餐廳位置非常便利,BTS Chit Lom站走路約4分鐘,位於Gaysorn Village購物中心3樓,商場隔壁是BigC超市,馬路對面是CentralWorld和四面佛,這一帶超好逛
  • 折扣票券
    Klook餐券

Paste Bangkok
當代泰式料理餐廳

等級
米其林一星

地點
Gaysorn Village購物中心3樓

交通路線圖一日券兔子卡
BTS淺綠色線E1 Chit Lom站,步行約4分鐘

地址
999 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330|查地圖

營業時間
12:00-14:00
18:00-23:00

折扣票券
Klook餐券

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2. KHAO (Ekkamai)

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao米其林一星餐廳

米其林指南的觀點

  • 在一間美麗的餐廳中供應精心製作的泰國美食

推薦原因

  • Khao Ekkamai是一間榮獲米其林一星的餐廳,提供高水準用餐服務,服務員彬彬有禮又親切,而餐點價位則相對便宜,想要摘星的朋友推薦從這開始
  • 店名Khao在泰語中的意思是“大米”,其靈感源自傳統的穀倉,注重烹調細節而精心製作的泰式美食,將經典風味與創新烹飪技術相結合,創造出獨特而令人難忘的菜餚
  • 菜單多元,融合泰國街頭小吃、特色菜和國際元素,創造出獨有的食譜,餐廳很自豪的菜色包含搭配鯖魚、雞蛋和蔬菜的優質蟹黃辣椒醬,這是一道泰式蔬菜沙拉,用下午茶三層架擺盤,看起來很特別
  • 網路上最多好評的是馬薩曼咖哩,搭配牛肉或羊肉都好吃,以花生醬為基底製作泰式咖哩,味道濃郁層次豐富,這道菜超級熱銷,太晚去就賣完啦
  • 小缺點是Khao Ekkamai餐廳距離BTS Ekkamai站走路大約20分鐘,泰國中午很熱,走起來感覺更遠,建議搭taxi大約4分鐘車程,吃完飯之後還可以到附近的BigC超市逛逛;如果不想那麼麻煩,可以考慮到Khao Jaan-Prod這間分店用餐,位於CentralWorld購物中心,吃飯逛街購物更方便
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

KHAO (Ekkamai)
高級泰式料理餐廳

等級
米其林一星

交通路線圖一日券兔子卡
BTS淺綠色線E7 Ekkamai站,轉搭taxi約4分鐘

地址
15 Ekkamai 10 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khlongtun Nua, Bangkok 10110|查地圖

營業時間
11:30-14:00
18:00-22:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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3. Sra Bua by Kiin Kiin

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:曼谷凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin Kiin米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:曼谷凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin Kiin米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:曼谷凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin Kiin米其林一星餐廳
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:曼谷凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin Kiin米其林一星餐廳

米其林指南的觀點

  • 每道菜都富有創意和原創性,同時又尊重傳統的泰國風味

推薦原因

  • 榮獲米其林一星
  • 被評為「最好的現代美食」
  • 位於暹羅商圈,開在曼谷有名的五星級凱賓斯基酒店,從踏進飯店開始,每一細節都是五星級水準,非常高檔的一間泰式餐廳
  • 靈感來自慶祝溫暖宜人的季節,餐廳始終如一地製作獨特而富有創意的現代泰式菜餚
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

Sra Bua by Kiin Kiin
高級泰式料理餐廳

等級
米其林一星

地點
曼谷凱賓斯基酒店G層|查房價

交通路線圖一日券兔子卡
BTS中央站CEN Siam站,步行約5分鐘

地址
991/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330|查地圖

營業時間
12:00-15:00
18:00-24:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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四、曼谷米其林指南推薦


4. La Scala Bangkok

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:La Scala Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:La Scala Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:La Scala Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:La Scala Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:La Scala Bangkok

米其林指南的觀點

  • 80%以上的原料來自意大利,意大利面、披薩和自製麵包都很棒

推薦原因

  • 榮獲米其林指南2023推薦
  • La Scala以米蘭傳奇歌劇院的名字命名
  • 廚房配備了意大利大理石披薩烤箱
  • 可選擇泳池邊的露台座位,或是坐在裡面欣賞開放式廚房的熱鬧氛圍
  • 折扣票券
    Klook餐券

La Scala Bangkok
義式料理餐廳

等級
收錄在MICHELIN Guide 2023 米其林指南2023

地點
曼谷素可泰酒店|查房價

交通路線圖
MRT藍線BL25 Lumphini站,步行約8分鐘

地址
13/3 S Sathon Rd, Thung Maha Mek, Khet Sathon, Bangkok 10120|查地圖

營業時間
12:00-15:00
18:00-23:00
(週日、周一公休)

折扣票券
Klook餐券

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5. Celadon Bangkok

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Celadon Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Celadon Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Celadon Bangkok
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Celadon Bangkok

米其林指南的觀點

  • 招牌蒸粽子是令人愉悅的開胃菜,而用泰國香草烤製的整條鱸魚則令人印象深刻

推薦原因

  • 收錄在米其林指南
  • 《Travel and Leisure》雜誌票選“曼谷最佳餐廳”
  • 是一間位於五星級酒店內的高檔泰式餐廳
  • 餐廳周圍環繞著荷花池,氛圍浪漫
  • 菜品豐富,包括海鮮精選和炭火燒烤菜餚
  • 每天晚上19:30-20:30有泰式古典舞表演
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

Celadon Bangkok
高級泰式料理餐廳

等級
收錄在米其林指南

地點
曼谷素可泰酒店內|查房價

交通路線圖
MRT藍線BL25 Lumphini站,步行約8分鐘

地址
13/3 S Sathon Rd, Thung Maha Mek, Khet Sathon, Bangkok 10120|查地圖

營業時間
18:00-23:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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6. Wah Lok

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Wah Lok, Cantonese Restaurant

米其林指南的觀點

  • 北京烤鴨的皮做得很好,薄薄的,酥脆的

推薦原因

  • 榮獲米其林指南2023推薦
  • 是一間超過30年的粵菜餐廳
  • 擺盤沉穩內斂,菜色呈現雍容華貴
  • 用餐空間結合現代與古典,風格優雅
  • 折扣票券
    Klook餐券

Wah Lok, Cantonese Restaurant看菜單

等級
米其林指南2023推薦

地點
曼谷素坤逸卡爾頓酒店2樓|查房價

交通路線圖一日券兔子卡
▹ MRT藍線BL22 Sukhumvit站,步行約9分鐘
▹ BTS淺綠色線E4 Asok站,步行約7分鐘
▹ BTS淺綠色線E5 Phrom Phong站,步行約9分鐘

地址
2nd floor, Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit 491 Sukhumvit Road Klongtoey Nua, Watthana, Bangkok 10110|查地圖

營業時間
11:30-14:30
18:00-22:30

折扣票券
Klook餐券

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五、曼谷必比登推薦


7. Jeh O Chula

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Jeh O Chula
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Jeh O Chula
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米其林指南的觀點

  • 美味的蒜蓉炒豆腐、鴨肉飯和招牌脆皮豬肉,都是泰國人的最愛

推薦原因

  • 榮獲米其林指南必比登推薦
  • 因冬陰功媽媽麵而聞名
  • 提供英文菜單和照片

貼心提醒

  • 生意超級好,當地人也會去吃的一家店,現場排隊人潮非常多要有心理準備。如果不想排隊,建議先買Klook餐券可快速通關入場享用美食。

Jeh O Chula
泰國媽媽麵名店

等級
必比登推薦

交通路線圖一日券兔子卡
BTS深綠色線W1 National Stadium站,轉搭taxi約4分鐘

地址
113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330|查地圖

營業時間
16:30-24:00

折扣票券
Klook餐券

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8. Thai Bus Food Tour

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Thai Bus Food Tour米其林美食巴士
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Thai Bus Food Tour米其林美食巴士
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Thai Bus Food Tour米其林美食巴士
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Thai Bus Food Tour米其林美食巴士
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Thai Bus Food Tour米其林美食巴士

推薦原因

  • 據說是泰國第一個“把旅遊和美食結合在一起”的豪華雙層巴士
  • 每個座位都是沙發座椅,又寬又大很好坐,一台車只有24個座位,採預約制,記得要事先預訂哦!
  • 像我們是三個人同行,被安排到一張四人桌,沒有其他人來併桌,這點我覺得很棒
  • 很貼心提供免費Wi-Fi,而且設想周到,在桌上設有USB充電插口,第一時間拍照打卡沒問題,整趟行程結束手機也充滿電啦
  • 一天提供四個餐期,最受歡迎的是午餐和晚餐,因為有瑪莎曼咖哩雞,帶有沙嗲風味的泰式咖哩超好吃~很想問,為什麼這個瑪莎曼沒拿米其林,真的超級好吃啊!
  • 其他餐點也很強大,和米其林指南必比登推薦的餐廳合作,名單如下:Guay Jub Ouan Pochana脆皮燒肉湯麵、Pad Thai Fai Ta Lu河蝦炒河粉、Thipsamai Pad Thai鬼門炒河粉、Nai Uan Yentafo釀豆腐粿條,當巴士開到餐廳門口時會停下來,熱騰騰的餐點直接端上車,讓我們免排隊直接享用米其林美食
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券
  • 圖文心得|
    曼谷新玩法!在豪華雙層巴士上吃米其林美食Thai Bus Food Tour帶你玩曼谷經典老城區

Thai Bus Food Tour
曼谷美食巴士

等級
必比登推薦

交通路線圖一日券兔子卡
BTS深綠色線S6 Saphan Taksin站,轉搭免費接駁船到皇家蘭花喜來登大酒店,走過去只要2分鐘

地址
River City Bangkok Building No.23 room 163 Soi Charoen Krung 24, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10110|查地圖

營業時間
午餐 11:30-13:00
午茶 14:00-15:30
晚餐 17:30-19:00
宵夜 19:30-21:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

圖文心得|
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9. 100 Mahaseth Si Phraya

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:100 Mahaseth Si Phraya
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  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:100 Mahaseth Si Phraya
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米其林指南的觀點

  • 廚師非常注重平衡口味和呈現有吸引力的菜餚,這一點在陳年牛舌等菜餚中就可見一斑

推薦原因

  • 榮獲米其林指南必比登推薦
  • 採用來自泰國當地農民的優質食材製成
  • 將鄉村風格與工業風格融為一體的用餐環境
  • 折扣票券
    Klook餐券

100 Mahaseth Si Phraya

等級
必比登推薦

交通路線圖
MRT藍線BL27 Sam Yam站,轉搭taxi約6分鐘

地址
100 Maha Set Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500|查地圖

營業時間
11:30-24:00 周一公休

折扣票券
Klook餐券

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六、曼谷米其林餐廳的分店


10. Market Café

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Market Café
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Market Café
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Market Café
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Market Café

推薦原因

  • Market Café位於曼谷素坤逸凱悅酒店4樓,從BTS Nana站走路只要3分鐘,用餐環境挑高明亮,很有高級感
  • 他們與米其林一星KHAO餐廳合作,選用優質食材和先進烹飪技術,強調正宗泰式風味,菜色都是常見的泰國菜,但提供米其林水準的擺盤與美味
  • 我喜歡他們家擺盤器皿,所有食物上桌之後,有一種很熱鬧的感覺,而且都是熱門的泰式料理,泰式生蝦搭配魚露檸檬汁味道很鮮,烤河蝦每一隻都有金黃蝦膏搭配海鮮醬超好吃,泰國蝦炒河粉的蝦也很大隻,喜歡吃蝦的朋友Market Café真的很可以來嚐試
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

Market Café
高級泰式料理餐廳

等級
與榮獲米其林一星的KHAO餐廳合作|KHAO米其林一星餐券

地點
曼谷素坤逸凱悅酒店4樓|查房價

交通路線圖一日券兔子卡
BTS淺綠色線E3 Nana站,步行約3分鐘

地址
4th Floor, 1 Soi Sukhumvit 13, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110|查地圖

營業時間
12:00-22:30

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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11. Khao Jaan-Prod

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Khao Jaan-Prod

推薦原因

  • 由榮獲米其林一星的KHAO (Ekkamai)所開設的餐廳|KHAO米其林一星餐券
  • 是一間高檔的泰式料理餐廳
  • 提供米其林水準的精緻菜餚
  • 用餐環境、餐點擺盤也都是米其林水準
  • 位於CentralwOrld中央世界購物中心7樓,開心吃飯逛街去~
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

Khao Jaan-Prod看菜單
高級泰式料理餐廳

等級
米其林一星KHAO (Ekkamai)所開設的餐廳|KHAO米其林一星餐券

地點
CentralwOrld中央世界購物中心7樓B713店位

交通路線圖一日券兔子卡
BTS淺綠色線E1 Chit Lom站,步行約9分鐘

地址
999/9 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330|查地圖

營業時間
11:00-21:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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12. KHAO (Wireless Road)

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:KHAO (Wireless Road)
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:KHAO (Wireless Road)
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:KHAO (Wireless Road)
  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:KHAO (Wireless Road)

推薦原因

  • 由榮獲米其林一星的KHAO(Ekkamai)所開設的分店|KHAO米其林一星餐券
  • Khao在泰語中的意思是“大米”,其美麗的餐廳靈感源自傳統的穀倉,供應精心烹製的泰式美食
  • 網友評價,環境、餐點都是米其林的高水準,而且價格不貴
  • 折扣票券
    Klook餐券
    KKday餐券

KHAO (Wireless Road)看菜單

等級
由榮獲米其林一星的KHAO(Ekkamai)所開設的分店|KHAO米其林一星餐券

交通路線圖一日券兔子卡
BTS淺綠色線E2 Phloen Chit站,步行約10分鐘

地址
oriental residence 110 ลุมพินี Pathum Wan, Bangkok 10330|查地圖

營業時間
11:30-14:00
17:30-22:00

折扣票券
Klook餐券
KKday餐券

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七、曼谷米其林主廚的餐廳



13. Pruek Cruise

  • 曼谷米其林指南必比登推薦餐廳:Pruek Cruise
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推薦原因

  • 三層柚木遊艇式遊輪
  • 採用桌邊服務
  • 提供迎賓飲品「Piper Heidsieck香檳」和餐前小點
  • 由米其林星級主廚設計菜餚、準備並烹製的四道泰式料理
  • 提供兒童菜單
  • 提供酒精飲品暢飲方案
  • 折扣票券
    KKday餐券

Pruek Cruise
普魯克米其林遊船晚餐

地點
曼谷華美達廣場酒店旁的碼頭|查房價

交通路線圖一日券兔子卡
BTS深綠色線S6 Saphan Taksin站2號出口,轉搭免費接駁船

地址
2074 Charoen Krung Rd, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Bangkok 10120|查地圖

行程時間
集合時間 17:45
開船時間 18:00-20:00

折扣票券
KKday餐券

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