曼谷 Bangkok

【曼谷學泰菜】曼谷廚藝學校全攻略:有中文教學的烹飪教室囉!

我很喜歡做菜,也考到台灣的廚師證,這次曼谷親子&小資貴婦八天自由行想挑戰做泰式料理,如果學成以後我們家的日常料理就會有泰式口味!

這篇文章彙整了知名的曼谷廚藝學校的教室資料、開課場次、地址、交通方式,以及優惠折扣課程連結,如果有被旅遊節目報導過的烹飪教室,我也有標示出來給大家參考。

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做 泰 菜

美味泰泰Tai Tai泰廚體驗課程

美味泰泰Tai Tai位於曼谷市區,平日的課程會先前往當地傳統熟食市場巡禮,能親手接觸到香草植物,全程由專業的講師採中文教學,帶領大家一步一步完成美味的經典泰式菜餚,留下難忘的曼谷體驗!

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藍象廚藝學校

  • 場次時間:
    上午場:週一至週六,含逛當地傳統市場 8:45-13:00
    上午場:週日,不含逛當地傳統市場,含額外一道菜色 9:30-13:00
    下午場:不含逛當地傳統市場,含額外一道菜色 13:30-16:00
    半天私人課程:一對一專業廚師半天親身教授 (上午場或下午場)
    全天私人課程:一對一專業廚師全天親身教授 08:45-16:00
  • 地址: 233 South Sathorn Road, Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120, Thailand
  • 交通方式:捷運 BTS Surasak站 4號出口,步行約1分鐘
  • 點我報名《藍象廚藝學校泰式烹飪課》學習米其林一星的皇室美食

從餐廳裡的擺設就可以看出藍象的格調,低調優雅寧靜亦帶點奢華,每一處都很講究。如果選的是上午場的課程,還有機會去一個早市挑菜,是相當不錯的體驗。之後回到藍象廚藝學校進行課程,氛圍輕鬆內容豐富!一人一套廚具,在設備齊全、乾淨的廚房踏上異國美食之旅,且主廚老師親自示範,並在旁單獨指導,享受私人訂製的客製化體驗。

  • 也可以預訂《藍象餐廳》品嘗泰國超奢華的米其林一星宮廷料理!
曼谷藍象泰式烹飪課,藍象廚藝學校泰式烹飪課
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Sompong Thai Cooking School
泰式料理課程

在曼谷Sompong Thai Cooking School學做泰國料理,將會前往當地市場認識泰國食材,在教學經驗豐富的老師帶領下,就算沒有廚藝基礎也能輕鬆入門。四個小時的烹飪課結束,與來自世界各國的學員共桌品嚐親手料理的泰式佳餚!

曼谷Sompong Thai Cooking School泰式料理課程
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Clay Pot Thai Cooking Mate烹飪教室

Clay Pot Thai Cooking Mate料理教室就位在離臥佛寺約50公尺的位置,廚師將帶大家前往泰國當地的市場認識在地食材,回到料理教室後,經由廚師的解說及示範,帶領大家完成一道道美味的泰式料理。

曼谷Clay Pot Thai Cooking Mate烹飪教室


The Market Experience泰式料理課程

The Market Experience就位在知名景點帕空花市(Pak Khlong Talad)旁,這裡提供的是一小時的料理課程,料理教室會事先為你準備好食材並切好所需原料,來到教室後你只需要跟著老師學習如何烹煮出道地泰式料理,並在最後盡情享用你親自完成的美味料理。

曼谷The Market Experience泰式料理課程

Pink Chili家庭烹飪課

課程的開始會先帶領大家前往當地市場認識食材,再前往料理教室聽專業廚師的解說及示範,並親自動手做,這裡每天的課程都會教給大家不同的料理,可以根據自己的飲食愛好來選擇欲參與的時間,為自己的泰國之行留下美好的回憶。

曼谷Pink Chili家庭烹飪課

Thai Chef School烘焙課程

在曼谷可以到有泰國教育部認證的Thai Chef School烹飪教室,學習各種經典的法式甜點以及烘焙西點!不論是布朗尼蛋糕、奧利奧起司蛋糕,或者是千層蛋糕、草莓慕斯蛋糕,還是沙架蛋糕、黑森林蛋糕、蘋果派等,應有盡有!

曼谷烘焙課程,Thai Chef School,曼谷甜點製作
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Baipai廚藝學校

  • 加分亮點:
    → 泰國教育部認可的人氣廚藝教室
    → 獲得Tripadvisor卓越獎殊榮之高品質廚藝教室
  • 場次時間:週一至週六 上午班 09:30、下午班 13:30
  • 點我看《Baipai課程菜單
  • 教室地址:8/91 Ngam Wongwan Road, Soi 54 Ladyao, Chatuchak
  • 交通方式:
    → 捷運 BTS Mo Chit站,轉搭的士車約15分鐘
    → 捷運 MRT Chatuchak Park站,轉搭的士車約15分鐘
  • 點我報名《Baipai泰式料理課程

Baipai廚藝學校為獲得Tripadvisor卓越獎殊榮之高品質廚藝教室,稍稍逃離繁忙的曼谷商業區,在如私人別墅一般清幽舒適的田園環境中,和大廚學習道地泰國菜,把泰式手藝及秘訣帶回家!

一個早上或一個下午的時光就能學會四道正宗的泰式料理。在所有的課程裡,學校教學重點有三項:一、傳統的泰式技巧,二、使用新鮮且創新食材,三、食物美感呈現。將由多年泰式料理經驗的人員專門指導,他們熱衷於分享所擁有的烹調技術就如同喜愛泰國食物的熱忱一樣。

曼谷Baipai廚藝學校


Maliwan Thai Cooking Class泰式料理體驗課程

  • 加分亮點:業者為泰國知名的Maliwan Cooking School,在TripAdvisor 上評價五顆星,品質最優良
  • 場次時間:上午課程 09:00-13:00、下午課程 13:30-17:30
  • 點我看《Maliwan Thai Cooking Class課程菜單
  • 泰文地址:ที่อยู่: 9 ถนนสิบสามห้าง แขวงตลาดยอด, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10200, ไทย
    英文地址:Sipsamhang Road, Taladyod Phranakorn , Bangkok
  • 交通方式:捷運 MRT Sam Yot站,轉乘的士車約7分鐘 (約2公里)
  • 點我報名《Maliwan Thai Cooking Class泰式料理體驗課程

在專業大廚的指導下、以及設備齊全的廚房,將能夠學會道地的泰式料理烹飪方法,回家之後也能烹煮出只有在泰國才能品嘗到的好味道。還能與大廚親自到當地市場採買食材,並在廚房享受烹飪的樂趣,同時也會遇見許多一樣愛烹飪的人們。

曼谷Maliwan Thai Cooking Class泰式料理體驗課程

House of Taste Thai Cooking School
泰式料理課程

Silom Pan Road分校

Sukhumvit 22分校

House of Taste Thai Cooking School位於曼谷市區,一天提供早中晚三個開課時段,可彈性安排體驗泰國料理課。由老師帶領到當地市場採買食材,三小時內完成四道特色料理,一步一步的完成美味的經典泰式菜餚,課程結束後還能與來自世界各國的學員一起享用美食!

曼谷House of Taste Thai Cooking School泰式料理課程

Silom Thai Cooking School席隆廚藝課程

一天提供早中晚三個開課時段,可彈性安排體驗泰國料理課。最多九人參與的小班教學,將由老師帶領到當地市場採買道地香料食材,三小時內完成五道特色料理,結束後還能與來自世界各國的學員一起享用美食!

曼谷Silom Thai Cooking School席隆廚藝課程
曼谷Silom Thai Cooking School席隆廚藝課程

Baan Sattaya傳統泰式素食料理課程

Baan Sattaya Cooking School傳授正宗傳統的泰國素食烹飪料理方法,來這裡將學到如何巧妙結合配料、香料及調味料,來完成一道道美味泰式素食料理。

曼谷Baan Sattaya傳統泰式素食料理課程

My Thai Cooking School家庭式料理課

My Thai Cooking School提供三個時段的課程,屆時將會根據課程人數來安排適合的教室,可以根據當天的行程安排選擇適合自己的時段,在這個令人放鬆的家庭式廚房裡,由專業廚師帶領大家認識各樣的泰式配料、香料及草藥,並學習如何用這些原料來完成美味的泰式料理。

曼谷My Thai Cooking School家庭式料理課

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每到一個城市旅行,我喜歡搭捷運玩遍所有景點,既可以滿足當背包客的浪漫情懷,又可以讓我在人生地不熟的地方有種熟悉感。佳佳整理了《曼谷捷運站周邊的玩樂攻略》列出每一個捷運站附近的好吃、好玩、好買、好住資訊,希望能方便大家安排曼谷行程!

曼谷捷運

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