金門 Kinmen

【金門.金城鎮】金門牛家莊:菜單、電話、營業時間、地址

實際用餐

金門牛家莊是老字號的店家,全牛大餐非常有名又好吃,想得到的想不到的通通都有,是我們辦桌聚餐的首選。如果有不吃牛的朋友,可以選擇半牛的桌菜,菜色也非常好吃。我們這次一共四個人用餐,都是點小份的菜,友人連連誇獎好好吃,我也很愛他們的菜,隨便點隨便好吃,沒有地雷!

龍鳳雙拼:這道是涼拌菜,有牛肉切片、滷牛肚,清爽開胃,為接下來的牛肉料理揭開序幕

薯香牛腩:牛腩滷得軟嫩,一咬就化在嘴裡,搭配酥炸馬鈴薯塊,好吃!

紅燒牛筋:牛筋非常軟Q有膠質,紅燒醬口味很下飯。

鹽香牛小排:這家店裡我最喜歡的就是這道,有牛小排的優質口感,外層如同鹽酥雞一般的酥脆,吃過的人都說好吃!

韭菜花牛腸:口感很特別,醬汁甜鹹下飯,老公配了好幾碗飯呢!

薑絲百葉:不知道是牛的哪個部位,但我覺得很好吃,口感微脆,每次我都會點這道。

牛肉耍油條:油條炸得很酥脆,而且是新鮮油條不是老油條,醬汁我覺得類似京醬肉絲的口味,鹹香下飯。

牛肉水餃:餃皮是師傅每天現做,牛肉作為餡料,一顆只要6元,非常平易近人。

牛雜湯:湯頭清爽,料很大塊,喝一碗胃都暖暖的。


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菜單全圖

計價幣別:新台幣/元

合菜類

全牛3人份 1,000
龍鳳雙拼
爆炒牛肉
紅燒牛筋
薯香牛腩
牛雜湯
白飯

全牛5人份 1,500
牛肉麵
牛肉水餃
龍鳳雙拼
爆炒牛肉
紅燒牛筋
薯香牛腩
牛雜湯

全牛7人份 2,000
牛肉麵
牛肉水餃
龍鳳雙拼
紅燒牛筋
薯香牛腩
蔥爆牛心
銀芽百葉
牛雜湯

全牛8人份 2,500
牛肉麵
牛肉水餃
龍鳳雙拼
紅燒牛筋
薯香牛腩
涮雪花牛肉
銀芽百葉
牛雜湯



全牛 3,000
拼盤
牛肉水餃
牛肉麵
紅燒牛筋
薯香牛腩
涮雪花牛肉
蔥爆牛心
銀芽百葉
牛雜湯

半牛 3,000
拼盤
豬肉水餃
牛肉麵
紅燒牛筋
薯香牛腩
涮雪花牛肉
泰式椒麻雞
鹽香花枝
牛雜湯

全牛 4,000
拼盤
牛肉水餃
牛肉麵
紅燒牛筋
薯香牛腩
涮雪花牛肉
鹽香牛小排
蔥爆牛舌
銀芽百葉
牛雜湯
清燉牛骨湯

半牛 4,000
拼盤
豬肉水餃
牛肉麵
紅燒牛筋
薯香牛腩
涮雪花牛肉
泰式椒麻雞
白灼大蝦
香酥軟殼蟹
豬肉丸子湯
清燉牛骨湯



麵飯類

牛肉麵 100
牛雜湯 120
海鮮麵 100
牛肉水餃 每個6元
豬肉水餃 每個6元

牛肉湯餃 每個7元
牛肉燴飯 100
牛肉湯 70
白飯一碗 10

冷盤

龍鳳雙拼:大 350、中 280、小 180
香蒜牛腱:大 350、中 280、小 180
麻辣牛筋:大 400、中 300、小 200
涼拌牛筋:大 400、中 300、小 200

湯類

牛雜湯:大 400、中 300、小 200
清燉牛腩湯:大 400、中 300、小 200
紅燒牛腩湯:大 400、中 300、小 200
清燉牛骨湯:大 450、中 350、小 250
豬肉丸子湯:大 400、中 300、小 200

清燉排骨湯:大 400、中 300、小 200
藥燉牛尾湯 500
藥燉牛鞭湯 900
涮雪花牛肉 350

爆炒類

沙茶牛肉:大 350、中 280、小 200
蔥爆牛肉:大 350、中 280、小 200
韭黃牛肉:大 350、中 280、小 200
韭菜牛肉:大 350、中 280、小 200
薑絲牛肉:大 350、中 280、小 200

酸白菜牛肉:大 350、中 280、小 200
牛肉耍油條:大 350、中 280、小 200
沙茶牛心:大 350、中 280、小 200
蔥爆牛心:大 350、中 280、小 200
沙茶牛舌:大 350、中 280、小 200

蔥爆牛舌:大 350、中 280、小 200
西芹牛雜:大 350、中 280、小 200
麻辣牛雜:大 350、中 280、小 200
紅燒牛筋:大 400、中 300、小 200
薯香牛腩:大 400、中 300、小 200

黑胡椒牛柳:大 350、中 280、小 200
蔥爆肚絲:大 350、中 280、小 200
韭黃肚絲:大 350、中 280、小 200
鹽香牛小排:大 400、中 300、小 200
黑胡椒牛小排:大 400、中 300、小 200

銀芽百葉:大 350、中 280、小 200
薑絲百葉:大 350、中 280、小 200
青菜:大 200、中 150、小 100
宮保心管:大 400、中 300、小 200
韭菜花牛腸:大 400、中 300、小 200
蒜味牛蹄一顆 200

海鮮類

糖醋魚塊:大 400、中 300、小 200
椒鹽魚塊:大 400、中 300、小 200
鐵板白雪魚:大 400、中 300、小 200
香煎圓鱈:大 400、中 300、小 200
清炒花枝:大 350、中 280、小 200

鹽香花枝:大 350、中 280、小 200
京都排骨:大 350、中 280、小 200
椒鹽排骨:大 350、中 280、小 200
鹽水活蝦:大 400、中 300、小 200
椒鹽大蝦 :大 400、中 300、小 200

鳳梨蝦球:大 400、中 300、小 200
泰式椒麻雞:大 400、中 300、小 200
沙茶羊肉:大 350、中 280、小 200
黑胡椒鴕鳥肉:大 350、中 280、小 200
香酥軟殼蟹:大 400、中 300、小 200
炒風螺肉:大 400、中 300、小 200


金門牛家莊

電話:082-320-099
地址:金門縣金城鎮民族路318巷5號
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00


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