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【大阪美食】德島東大拉麵「生卵無料放題」整碗滿滿的叉燒肉@道頓堀食記

出國玩怎麼能少了美食!德島東大拉麵強調湯頭由中央工廠統一製作,嚴格控管原料、製程,利用冷凍技術留住湯頭的美味,讓每一碗拉麵都能喝到一樣的香濃湯頭!但我們是觀光客呀,逛街的當下並不清楚德島東大拉麵用心製作湯頭的細節,單純被「生卵無料放題」給吸引,想不到讓我們意外收穫一家美味拉麵店!

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

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位在道頓堀商店街上的德島東大拉麵可說是強敵環伺,德島東大拉麵的隔壁是金龍拉麵,採用露天榻榻米的座位空間讓人印象深刻、德島東大拉麵的斜對面是磯丸水產、一蘭拉麵,這兩家餐廳都比東大有名氣,想要在如此競爭的道頓堀商店街上生存真不容易!

德島東大拉麵也祭出「生卵無料放題」來吸引客人,對於愛吃雞蛋的日本人來說應該很有吸引力吧,我們也被免費生雞蛋吸引,抱著嘗鮮的心情去吃吃看 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

下圖是官網上的常態菜單,除了特色湯頭拉麵,招牌人氣煎餃也是主打。在日本,煎餃被認定是配菜,不是主食,很多日本人都會點一碗拉麵再配一份煎餃 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

為了方便客人點餐,很多日本餐廳都會做人氣排行榜菜單,德島東大拉麵也有做。列出了前三名的超人氣拉麵,不曉得怎麼單點的話,就從前三名中選一個吧!像我們是看不懂日文的觀光客,就直接看人氣排名選了人氣NO. 2的拉麵 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

需要先透過點餐機買餐券,點餐機上有每一種拉麵的圖片,如果看不懂日文,那就跟我們一樣看圖片,找到和人氣NO. 2一樣的圖片點餐 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

接著將餐券交給店員,店員會依照餐券上的餐點製作。廚房就在一樓,客人可以看到店員製作拉麵的過程 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀


就坐之後,桌上有清楚的立牌,寫著「生卵無料」生雞蛋免費,桌上也擺著一籃一籃的雞蛋供客人自行取用。即使是免費的雞蛋也不馬虎,德島東大拉麵提供的是紅雞蛋,在台灣紅雞蛋的價格比一般白雞蛋貴一些呢 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

不只有免費生雞蛋,還有免費加蒜服務,但需要開口跟店員說,不會說日文的話,可以拿著立牌給店員看 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

我們點的人氣NO. 2拉麵上桌囉!光看就覺得好滿足,德島產黑醬油湯頭又香又濃郁,喝得出來是用心熬煮的湯頭,拉麵麵條吃起來也帶點Q勁,而且燒肉份量好多又很大片,非常適合重口味的人 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

老公的打蛋秀登場囉!為了讓我拍到蛋液流出來的瞬間,老公打蛋打得好輕柔 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

雞蛋的品質很不錯,蛋黃很飽滿而且不易破,趁熱和拉麵拌勻,我們要開動啦 ↓

德島東大拉麵「生卵無料放題」道頓堀

德島東大拉麵


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周邊好玩景點推薦

道頓堀Gotta美食秀

以道頓堀為舞台展開故事,由美食明星所帶來的觀眾體驗型新感覺娛樂表演!有世界最高等級的光雕投影等演出,充滿精彩看點!這是以道頓堀為發信地,向全世界推廣宣傳的觀光內容。 這場長期公演的迎賓秀,目的是希望能讓國內外觀光客的各位可以盡情享受美食及生活娛樂的街道「道頓堀」!


道頓堀水上觀光船

道頓堀川上有多家觀光船業者,我們這次搭的是「道頓堀水上觀光船」,每個整點和半點出航,會有解說員講解兩岸河邊景觀。道頓堀水上觀光船會經過超有名的固力果跑跑人,從河上拍照的視野很好,完全沒有任何遮蔽物,可以輕鬆和跑跑人合影!

道頓堀水上觀光船

JAPAN NIGHT WALK TOUR

一起來尋找大阪道頓堀商圈的隱藏版美食!大阪周遊卡免費活動「JAPAN NIGHT WALK TOUR」是由專門導遊介紹道頓堀商圈的拍照景點、在地推薦餐飲店等。導遊會帶大家走道頓堀周邊的小巷,介紹的每一家餐廳都是巷仔內,內行人才知道的美食名店、還有超絕美日式小巷,拍照超有日本味!

夜遊大阪道頓堀「JAPAN NIGHT WALK TOUR」

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